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7种猪头肉的美味制作教程 猪头肉做法
1、西红柿1个，猪头肉半斤，蒜薹，辣椒，葱少许，1勺豆瓣酱，几滴酱油。蒜薹要入味了才好吃，通常我会这样斜切(或拍一下切)，猪头肉我喜欢买脸颊那块，肉细些，切成薄片。起锅烧热，入冷油，8成热时入一勺豆瓣酱、西红柿、辣椒丁，略做煸炒后入切好的蒜薹、少调几滴酱油。大火把蒜薹炒透后入切好的猪头肉翻炒，这菜蒜薹炒过一点好吃。2、猪头肉(改用瘦蹄膀)，猪耳，猪口条，瘦猪肉，八角，川椒，香桂皮，大小茴，胡椒粒，
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猪头肉做法 猪头肉的烹饪办法
可以做青椒炒猪头肉，具体做法如下：1、主料：青椒300g、猪头肉400g。配料：油适量、盐适量。2、把猪头肉切成片备用。3、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用。4、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下。5、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。猪头肉做法 猪头肉的烹饪技巧
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