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牛角酥的制作办法 牛角酥的制作方式简单介绍
1、材料：普通面粉300克、水100克、酵母3-4克、细砂糖20克、鸡蛋1个、花生油25克、盐少许、面粉（油酥）30克、糖（油酥）30克、花生油（油酥）50克。2、把面粉、糖、盐放入面粉搅拌下，放酵母也搅拌下，打入鸡蛋搅拌均匀，加水和成面团。3、把刚才和的面团加入花生油和至光滑。用白塑料袋或者保鲜膜包住发酵。发酵两倍大就可以了。4、面团发酵好了。接着做油酥，把面粉和糖放入盆里搅拌均匀。锅里加油，油
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