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牛肚如何做才好吃 几个美味牛肚做法步骤详解
1、香辣炒牛肚:(1)准备牛肚、干辣椒、小尖椒、蒜薹、风味豆豉、姜丝、酱油、陈醋、麻油、盐、鸡精等适量。(2)将煮沸去异味后的牛肚切丝和酱油、醋、鸡精、少许盐等的调味料在一个小碗里拌匀,多少看自己口味掌握了,腌制十分钟更入味哦。(懒人做法,接下来更轻松)。(3)锅内倒入油,依次放入蒜薹,尖椒丝,干辣椒,一点盐(中高火)。(4)翻炒3分钟倒入所有牛肚,(大火)炒至熟。保证菜香味会让你垂涎三尺。2、红
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