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牛肉煎包的做法 牛肉煎包的制作办法
1、食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量。 2、把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里 。 3、再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团 。 4、将面团覆盖上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏让其自然发酵。 5、把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌 。 6、把牛肉冬瓜碎末放入碗里，加入1个鸡蛋和适量的盐，搅拌直至均匀 。7、把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段 。牛
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