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牛肉怎么做真好吃 牛肉美味简单的做法
可以做土豆炖牛肉：1、【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。4、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。5、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜
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