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牛排酱汁怎样调 牛排酱汁做法
1、牛高汤(beef stock)350g,奶油(butter)15g,葡萄酒(最好是white wine)30g,芥末(Mustrad)最好是法式的,没有的话用国内的芥末汁也OK)10g,柠檬汁(lemon Joice)15g,红葱头(red onion)2颗,蒜(Garlic)3瓣,百里香(Thyme)3g,迷叠香(Rosemary)4g,月桂叶(bay leaf)2片,蜂蜜(honey),黑
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