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爆炒双孢菇做法秘诀 双孢菇炒肉的烹饪要领分享
1、用料：双孢菇250g、五花肉1小块、蒜葱适量、盐1勺、生抽10ml、蚝油30ml。2、做法：（1）双孢菇洗净，切成片。（2）放入开水锅中烫三十秒捞出。（3）1小块五花肉切成薄片。（4）放入蚝油，生抽，腌制一会。（5）锅中热油，放入五花肉，翻炒一下。（6）放入蒜末，炒出香味。（7）下入双孢菇，翻炒一下。（8）加入蚝油，盐，翻炒均匀。（9）最后放入葱段，翻个个就可以出锅了。（10）双孢菇炒肉就好了
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