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燕窝如何做好吃营养价值 燕窝好吃营养价值的做法
1、材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克。2、用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。3、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。4、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。5、挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。6、清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。7、将处理好的燕窝倒入炖盅内
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