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锁骨的卤制方法 香卤鸭锁骨如何做
1、准备姜,花椒,小茴香,香叶,辣椒酱。2、鸭锁骨用水洗净。3、用开水焯一遍。4、焯好的鸭锁骨晾凉。5、锅中放油把放入辣椒酱。6、把调料一起放入煸炒出香味。7、兑入适量冷水和盐。8、把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了。锁骨的卤制技巧 香卤鸭锁骨怎样做
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蒜蓉炒田七叶教程 如何做蒜蓉炒田七叶
1、主料田七叶250克。2、辅料蒜3瓣,糖1小勺,植物油适量,食盐少许。3、热锅凉油, 先加入蒜粒进去煸炒。4、煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒。5、翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒。6、再加入适量的盐调味, 炒均匀后即可盛入盘中。蒜蓉炒田七叶教程 怎样做蒜蓉炒田七叶
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鸭锁骨该如何做 鸭锁骨做法介绍
1、准备姜,花椒,小茴香,香叶,辣椒酱。2、鸭锁骨用水洗净。3、用开水焯一遍。4、焯好的鸭锁骨晾凉。5、锅中放油把放入辣椒酱。6、把调料一起放入煸炒出香味。7、兑入适量冷水和盐。8、把鸭锁骨放入煮半个小时左右就可以了。鸭锁骨该怎样做 鸭锁骨做法简介
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肥肉如何做好吃 红烧肉的烹饪方式
1、材料:肥肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。23、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。3、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。 4、最后大火收汁,加味精出锅,即成。肥肉怎样做好吃 红烧肉的烹饪技巧
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大锅肉如何炖好吃 怎么做大锅肉好吃
1、五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。2、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。3、在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。4、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。5、最后大火收汁,加味精出锅,即成。大锅肉怎样炖好吃 怎样做大锅肉好吃
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水盆羊肉如何做好吃 制作水盆羊肉的方式
1、主料:羊腩肉750克。 2、配料:香菜。 3、调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。 4、将羊腩肉洗净,切成粗丝。 5、坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。水盆羊肉怎样做好吃 制作水盆羊肉的技巧
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红烧马鲛鱼怎么做 红烧马鲛鱼的烹饪方法
1、材料:马鲛鱼、蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱。2、将鲜马鲛鱼切成薄片。3、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。4、煸出香味后加水、盐。5、水滚后倒入马鲛鱼。6、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。红烧马鲛鱼怎样做 红烧马鲛鱼的烹饪技巧
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