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煲鸡蛋不破的办法 怎么煲鸡蛋不破
1、泡茶煮蛋以前，最好是先将生鸡蛋放到凉水中侵泡一下，再放进凉水锅中烧开，那样煮的情况下鸡蛋壳就不易裂开了。自然，这仅仅维持生鸡蛋机壳详细的一个方式。2、火力点煮蛋时，假如火灾，非常容易使鸡蛋壳内的气体大幅度澎涨而造成鸡蛋壳崩裂；假如应用文火，不但增加了煮蛋的時间，并且还不易把握生鸡蛋的老嫩水平。因而，煮蛋用低火是更为适合的。3、時间明确了火力点的尺寸，要是精确地把握好煮蛋的時间，就能无拘无束地控
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