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煎饼果子做法 煎饼果子如何好吃
1、香葱切成末，绿豆面粉放入大碗中。2、加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。3、锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底。4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。5、摊开面糊，使面糊均匀铺满锅面。打入一只到两只鸡蛋。6、用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。7、在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花，可根据客人需要撒上芝麻。8、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。摊好的饼任然置于
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