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蛋包茄子片制作办法 蛋包茄子片如何做
1、原料：茄子一根、鸡蛋一个、面粉半碗、盐适量；2、面粉加适量水和成面糊；3、加鸡蛋一个，茄子一根；4、茄子切片，锅底放色拉油；5、茄子片沾鸡蛋面糊，放锅中煎熟即可；6、面糊多了用不完没有关系，可以煎成饼也可以。蛋包茄子片制作技巧 蛋包茄子片怎样做
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