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如何做香脆花生 香脆花生做法介绍
1、食材:花生米200克、椒盐粉少许。2、准备带皮的花生米200克。3、在花生米炒制之前先用滤网过滤一下杂质。4、热锅至表面发烫,倒下花生米翻炒片刻。5、中小火炒至花生米表皮起黑点后盛出,放凉片刻。怎样做香脆花生 香脆花生做法简介
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煎牛排需要先封边吗 煎牛排什么时候封边
1、煎牛排需要先封边,大火热锅,封边,四边都要。封边是增加熟度,如果要吃生一点可以不用滚边。2、牛排解冻,热锅,封边。封边能锁住牛排的汁;热锅至洒水即干,黄油下锅,或者直接牛排封边同时,用油脂最多的一面润锅。煎牛排需要先封边吗 煎牛排什么时候封边
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