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热狗肠面包做法秘诀 热狗肠面包如何做
1、食材：高筋面粉300克、酵母3克、盐4克、细砂糖30克、鸡蛋1个、清水110克、黄油30克、热狗肠8根。2、将所有主料放入面包桶内。（黄油除外，鸡蛋留出10克为刷面）3、放入面包机内，启动和面程序20分钟。4、20分钟后面团到达扩展程度。5、然后加入软化的黄油，再和面20分钟。6、和面结束后，面团已经出膜了，尽管出膜不太薄， 也足够了。7、然后取出分成八个小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。8、
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