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烧鲅鱼如何做 烧鲅鱼做法简介
1、主料:鲅鱼。辅料:蒜苔、干辣椒、葱、姜、豆豉酱。2、将鲜鲅鱼切成薄片。2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼。5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。烧鲅鱼怎么做 烧鲅鱼做法介绍
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