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亿网科技专注烧蘑菇怎样做网站品牌策划与推广

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  • 11 2022-05 互联网 百科知识

    烧蘑菇 烧蘑菇如何做

    1、准备蘑菇(鲜蘑) 250克、竹笋50克、油菜心50克。2、将蘑菇去蒂、洗净;鲜笋去皮、洗净,切成长方片;油菜心择洗干净,一破两开,切成长6厘米的段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用。3、锅架火上,放油烧至六七成热时,将蘑菇下入炸1分钟左右,改用中火炸3分钟,捞出沥油。4、原锅留适量底油烧至七成热,下笋片煸炒几下,随即下酱油、绍酒、精盐、白糖、姜汁和素汤,烧开后,放入炸好的蘑菇,改用中火烧