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烧茄子的最佳要领 烧茄子的最佳要领介绍
1、将茄子洗净竖切成条,再横切成段,五花肉切成丝备用。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,即可出锅装盘。烧茄子的最佳技巧 烧茄子的最佳技巧简介
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