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烧烤需要哪些调味料 烧烤配方调料有哪些
1、椒盐含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色。2、孜然又名安息茴香，历史悠久，有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料.也是配制咖喱粉的主要原料之一。3、辣椒粉用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。鲜红色或红棕色，干辣椒气味特殊，辛辣如灼。4、黑胡椒碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。5、调和油烧烤中不可缺少的调料，可以使食品更容易烤熟，同时保证食物的鲜嫩。6、此外还有各种各样的烧烤酱，都会为烧烤增添很多味道。烧烤需
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