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烧烤食物有哪些 烧烤必备的食物清单有哪些
1、烧烤必备的食物清单有:羊肉、猪肉、牛肉、猪肉、香肠、秋刀鱼、韭菜、香菇和玉米、骨肉相连。2、香肠:烤之前要延肠身割一下,比较容易烤得熟,也会比较入味;秋刀鱼:这种鱼没有细骨头,只有一条主心骨,而且鱼身扁,很好烤熟,也不用担心被鱼刺刺伤。烤之前可切除头尾并去除内脏;茄子:烤之前也可以切一下,入味且易烤。3、香菇和玉米:玉米用锡纸包住烤比较好;鸡翅:烤之前也最好用刀割裂;韭菜:简单易处理,抹上一层
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