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  • 03 2021-10 互联网 生活常识

    烧公鸡的做法 烧公鸡如何做

    1、材料:公鸡半只、油盐少许、料酒老抽少许、葱姜蒜少许、干辣椒少许、八角2颗、冰糖少许。2、公鸡洗净,水开加姜丝,焯水。3、准备葱姜蒜等。4、热油爆香姜蒜,辣椒,倒入鸡块。5、倒入料酒,老抽翻炒上色。6、加入清水,没过鸡块。7、煮开,小火炖。8、鸡块八成熟时倒入蒜头。9、再煮一会,加冰糖收汁。10、加葱花装盘即可。烧公鸡的做法 烧公鸡怎么做