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烤鲽鱼如何做 烤鲽鱼做法介绍
1、材料：蝶鱼1条，葱姜蒜适量，盐适量，生抽1勺，黑胡椒碎适量，黄酒3勺，柠檬汁适量，烤肉酱3勺，蜂蜜半勺，豆豉125g。2、鲽鱼用凉水冲洗干净，鱼背上开几刀，在鱼腹内、鱼身上放上葱片、姜片和蒜片。3、调酱汁:牛肉烧烤酱三大勺，黄酒3大勺，生抽1汤勺，黑胡椒碎少许，盐少许，柠檬汁少许，蜂蜜半勺。4、将酱汁均匀地涂在鱼身上，双面都要沾满酱汁。放入豆豉。涂好酱汁的鱼装入保鲜盒，放入冰箱，腌制2小时以上
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