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烤花卷制作要领 烤花卷制作方法是什么
1、食材:面粉500克、酵母粉2克、麻油2勺、白芝麻1小碗。2、面粉加酵母粉和适量水和成面团饧发至2倍大小。3、发面团面板上排气擀成大圆片。4、抹上麻油,卷起来,切段。5、放烤盘里。6、表面刷水,粘上芝麻。7、放入提前预热的烤箱。8、上下火200度烤25分钟即可,烤花卷就做完了。烤花卷制作技巧 烤花卷制作技巧是什么
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