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烤腱子肉的准确要领 怎么烤腱子肉
1、先将腱子肉切成大块,葱姜切片。2、将腱子肉块放入盆中加入葱姜片、料酒、酱油、奥尔良烧烤料、辣椒粉和孜然粉,再加入150克凉白开水搅拌均匀。3、用手将肉块按摩十分钟,让肉块均匀吸收足水分。4、加入适量花生油拌匀即可。5、将腌好的腱子肉块用签子串起来放入烤箱。6、250度高火烤制20分钟即可取出食用。烤腱子肉的精确技巧 怎样烤腱子肉
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