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烤羊腿的做法烤箱 如何做烤羊腿
1、食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。 2、羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。 3、把调料汁均匀抹在羊腿上,用手反复按摩三分钟,以便更加入味。 4、放冰箱冷藏一晚上或者腌制两个小时以上最佳。 5、放在烤网上,烤箱正中间,烤箱220℃,烤40分钟。
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