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烤箱烤鸡胗的温度和时间
1、材料:鸡胗,葱,姜,蒜,料酒,盐,植物油,孜然粉,辣椒面等等。2、取适量的鸡胗放入容器中,用水冲洗干净并摘掉油脂和筋膜控干水分,处理好的鸡胗切成大小均匀的块,葱、姜、蒜切碎放入容器中,放入鸡胗倒入料酒拌匀腌制半小时。3、腌制好的鸡胗用烧烤钎穿成串,把烤鸡胗所需要的调料准备好,分别为孜然粉、植物油、盐、辣椒面。4、烤箱选择上下管模式,250度预热5分钟。烤盘中铺上锡纸把鸡胗串摆放好,把鸡胗放入预
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