亿网科技专注烤猪油渣怎样做网站品牌策划与推广
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烤猪油渣怎么做 家常油渣的做法分享
1、食材：板油1000g、水适量、花椒15个、姜片3片、葱段1根、盐3g、糖3g。2、做法：（1）把板油切2-3cm见方的小丁。（2）锅里烧开水，把板油放进去焯水，一是洗净板油表面的污垢，二是去油腥，大约二分钟捞出沥干水分。（3）再把板油放进锅里，加一杯冷水，开小火不用盖锅盖，熬一个多小时。（4）等油渣微黄关火等待五到十分钟利用余温把油渣再炸一下，然后捞出控油，放入葱段、花椒、姜片去除猪油油腥、增
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