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烤干蚕豆怎么做 烤干蚕豆做的要领
1、干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上。2、把烧烤撒料在锅中炒香,然后放入面粉继续炒,炒至面粉变微黄色,盛出锅备用。3、蚕豆淋干水分后下锅炸,炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅。4、锅中留底油下入冰糖翻炒至融化,放入炸好的蚕豆翻炒使蚕豆每一颗都裹上糖。5、把炒好的粉料撒入锅中,翻炒均匀。烤干蚕豆怎样做 烤干蚕豆做的技巧
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枸杞怎么晒干的办法 枸杞晒干的方法分享
1、普通的晾晒法:将采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右,之后取出放在托盘上移到通风好的地方,慢慢就会阴干,注意不可放在光照下。等快要晾干的时候再移到光照处暴晒,大概晒两三天便可晒干,之后封装密封好就行,避免它回潮。2、烘干法:这个方法多是用在秋季雨水多,湿度大的时候。要准备烤房,先用碱水将新鲜的枸杞拌匀,放在托盘上,移到烤房托架上的最底层,之后慢慢上移,慢慢增加温度,直到完全烤干。注意烤干
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煎小虾的正确办法 这样做的虾最美味
1、将虾洗净处理好备用。2、锅烧热,将虾放入锅中干煸至水分烤干,关火取出虾备用。3、锅中热油,将干煸好的虾下入锅中煎透。4、在锅中放入姜丝继续煎至片刻。5、当虾煎至两面焦黄时,放入一勺半料酒,随后放入一勺半咸盐将其搅匀关火。煎小虾的精确技巧 这样做的虾最美味
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制作干桂花的方式 制作干桂花的要领简单介绍
1、采摘新鲜桂花,用镂空容器装避免被闷坏。2、用筛子筛摘下的桂花,将杂质过掉。3、清洗干净,放入盘中摊平散去表面水分。4、烤箱预热240度1分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤干水分。烤的过程中应一直观察,避免烤糊。5、中间取出翻面一次,烤干后晾凉保存。制作干桂花的技巧 制作干桂花的技巧简单简介
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干桂花的制作方法 干桂花的制作方法与步骤
1、将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。2、将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。3、将洗好的桂花沥干水分。4、烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。5、将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。干桂花的制作技巧 干桂花的制作技巧与次序
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干桂花的制作方法 干桂花的制作方法与步骤
1、将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。2、将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。3、将洗好的桂花沥干水分。4、烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。5、将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。干桂花的制作技巧 干桂花的制作技巧与次序
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柿子干怎么做 柿子干做法介绍
1、柿子洗干净。2、削皮,横着切半。3、放入烤箱,用烤箱最低温度把柿子烤干即可(中途翻面几次)(我的烤箱最低温是华氏170度,约摄氏77度)。4、柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心。5、烹饪技巧(1)柿子要选用硬的柿子;(2)不要切得太薄,厚点烤出来口感才Q。柿子干怎样做 柿子干做法简介
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大块腌牛肉的腌制方法 怎么腌制大块牛肉
1、将准备好的牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。2、放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。3、铺锡纸摆盘,1斤牛肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。4、180度预热10分钟,放入腌制好的牛肉开启热风功能,烤20分钟。5、烤完后等待预热散尽后将烤干的牛肉拿出来。大块腌牛肉的腌制技巧 怎样腌制大块牛肉
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自制山楂粉的办法 自制山楂粉的要领介绍
1、用料:山楂干100g。2、山楂干中倒入适量的清水,浸泡5分钟,多次清洗干净(浸泡几分钟,可以有效的去除山楂干表面的一些杂质)。3、清洗干净的山楂干,铺入油纸上,用厨房纸吸掉多余的水分。4、放入烤箱中层,上下管90度,烘烤干即可。也可以自然晾干。5、烘烤期间可以检查是否烘烤干。6、烘干的山楂干倒入破壁桶中。7、破壁机进行第一次搅打。8、搅打好的山楂碎,倒入油纸上铺开。9、放入烤箱中层,继续90度
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海盐猪心如何做 海盐猪心的做法
1、猪心用面粉反复冲洗,冲洗干净;2、用海盐均匀地涂抹在猪心上;包上锡纸;3、烤箱预热220℃,上下火;4、将猪心放在烤箱倒数第2层,烤40分钟;5、取出烤好的猪心,稍微凉却即可食用。6、猪心要反复冲洗干净,确保没有味道。猪心烤干,可以在30分钟的时候取出,去除锡纸再烤10分钟。海盐猪心怎样做 海盐猪心的做法
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