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烤串怎样烤 烤串的做法
1、用料:羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克、油15克、孜然粉5克、辣椒面2克。2、准备好羊肉和蔬菜。3、还有香肠和骨肉相连。4、把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子。5、羊肉切小块,串到签子上,每一串上面要有肥有瘦。6、西葫芦切片串起来。7、最后还有茄子。8、将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上,烤炉温度扭到中高,要不停的翻页,让两面受热都均匀。9、
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