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烙饼面糊的家常做法 烙饼面糊的家常做法简介
1、食材:面粉适量、食用油适量、平底锅一个、十三香适量、盐巴适量、凉水适量、小勺一把。2、首先要做面糊:面糊的要求是流动性好,这样在锅里才能摊均匀。面粉中加入一点十三香,盐巴,这样烙出来的饼味道才好吃哦。3、拌面糊:面粉中加入凉水然后充分的搅拌均匀没有出现面疙瘩就可以了。面疙瘩在烙饼的时候不容易熟,口感不好。4、选择炒锅的时候一定要选平底的如果有平底的煎锅更好,平底锅可以让面糊摊平。5、炒锅烧热然
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