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炼乳能做冰激凌吗 炼乳可比可以做冰激凌
1、炼乳可以制作成冰激凌,炼乳是被浓缩过的牛奶,它的成分与牛奶相比,较为明显的部分就是水分含量大大降低,口感非常香甜醇厚。用炼乳来做冰激凌,不仅营养成分更高,口感方面也会比普通的牛奶好很多。2、炼乳制作冰激凌具体的做法需要按照个人口味往炼乳内适当加入加入淡奶油、牛奶,如果不喜欢太甜的口味可以加水进行稀释,再用打蛋器将它们搅拌均匀,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻层冷冻一段时间,就可以制作成冰激凌。3、食用
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