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炸面锅的做法和配方 如何做炸面锅
1、大米320克、黄豆80克、面粉250克、食盐、2茶匙、鸡精、1茶匙、姜15克、水适量、小葱10克、白胡椒粉少许、植物油1000克、芝麻5克。2、大米淘洗干净后用清水浸泡12小时。3、黄豆洗净后用清水浸泡12小时。4、将泡至涨好的大米和黄豆滤出，再过水冲洗一遍。5、将黄豆和大米倒入料理机中，以3：2的比例加入水，即豆米3水2，然后搅打成汁。6、将搅打过的汁液过滤一遍，滤掉打不碎的豆渣等。7、再在
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