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炸酱刀削面如何做 炸酱刀削面的做法
1、用料：盐适量，水50克，葱切片少许，五花肉250g，酱料一匙，刀削面6片，冷开水500g。2、热油锅底，葱切片少许，炒至微黄。3、五花肉去皮，三分肥七分瘦最好，剁碎。倒入锅内与葱翻炒。4、加入一匙的大酱，再加入50g水，小火收汁。起锅。5、刀削面6片加入水和少许盐煮沸。用漏勺将煮好的面倒入冷开水里过一遍，捞起。6、把做好的酱淋在刀削面上，不要太多哦，会咸的！大功告成啦！炸酱刀削面怎样做 炸酱刀
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炸酱刀削面做法步骤 炸酱刀削面如何做
1、主食：刀削面100克。2、配菜：猪肉100克 洋葱50克 长豆角50克 西红柿半个、青菜30克。3、材料：豆瓣酱、辣椒酱、盐、鸡汤各适量。4、蒜、肉、洋葱洗净切碎，西红柿洗净切片，长豆角洗净切长段，青菜冲洗干净备用。5、锅内加油烧热下入蒜、洋葱、肉末、辣椒酱、豆瓣酱。6、大火炒香制成炸酱待用。7、长豆角、青菜分别入沸水中烫熟过凉开水沥干待用。8、刀削面入开水锅中用筷子搅散。9、加少许盐。10、
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