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如何炸薯条好吃 炸薯条如何做好吃
1、准备好土豆,适量油。2、土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条,切好后放入凉水冲洗一下。3、锅里水烧开后,把土豆条放入煮两分钟,捞出来过凉水,控干水分。4、放进冰箱冷冻三个小时。5、锅里油温6至7成热的时候,倒入冷冻好的薯条,薯条不能解冻,炸到微微金黄即可出锅,出锅后沥油即可。怎样炸薯条好吃 炸薯条怎样做好吃
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炸薯条怎么做好吃 炸薯条如何做好吃
1、准备一个规整的土豆,切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止。2、然后沥干水分放入冰箱速冻两小时。3、大火油炸,炸熟为止,然后捞出,静置片刻待凉中小火复炸,炸至表面金黄酥脆。4、一碗香喷喷的薯条就做好啦,配上番茄酱,开吃。炸薯条怎样做好吃 炸薯条怎样做好吃
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炸薯条的新做法 炸薯条如何做好吃
1、食材:土豆适量、盐适量、淀粉适量、孜然适量、油适量。 2、将土豆洗干净后削皮备用。 3、土豆最好选用老土豆,新鲜土豆淀粉含量高,一炸就粉了,影响口感。 4、用专门用来切土豆的刀将土豆切成小竖块。 5、为什么要用专用切土豆的刀呢,就是为了让土豆块切出来更加均匀,炸出来也更好看些。 6、将切好的土豆用清水冲洗后浸泡几分钟,充分的去除土豆本身含有的淀粉,然后捞出放进干净的盘子里备用。 7、在锅里倒入
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