亿网科技专注炸花生米是冷油下锅还是热油下锅网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
炸花生米是冷油下锅还是热油下锅 如何炸花生米
1、炸花生米应该冷油下锅。用冷油炸花生米，能够使花生米内外受热均匀，炸好后口感酥脆、味道香醇；如果用热油炸花生米，可能会因为温度过高，导致花生米外层焦糊，影响食用口感。2、方法如下：花生米洗净后，放入水中浸泡一会。将泡好的花生米控干水分，也可以用厨房纸将花生米表面多余的水分吸干。冷锅冷油，放入花生仁，开小火慢慢炒。冷油放入，保护花生衣。中小火，用铲子不停翻炒，使花生均匀受热。油温慢慢升高，大约8分
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
