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炸山药的做法 炸山药如何做
1、主料:山药300克。2、辅料:胡萝卜100克、芹菜20克、大葱10克。3、调料:小麦面粉40克、甘薯粉20克、盐3克、苏打粉3克、白砂糖10克、香油10克、五香粉2克、胡椒粉2克、植物油70克、醋5克各适量。4、山药去皮洗净，切丝，用醋水泡5分钟后捞出，沥干。5、胡萝卜去皮洗净，切丝。6、葱洗净，切丝；芹菜摘下叶片，洗净切末。7、山药丝和芹菜末放入碗中，加面粉、地瓜粉和所有的调味料（盐3克、小
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