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尖椒鸭肠怎么做 教你尖椒炒鸭肠的做法
1、主料：鸭肠250g、黄皮椒1个、尖椒1个，油适量、盐适量、生抽适量、洋葱适量。2、鸭肠洗净，切好。3、黄皮椒，尖椒，洋葱均切丝。4、锅中放油，七分热时，放入鸭肠，翻炒两分钟。5、再放入黄皮椒和尖椒翻炒。6、九分熟时放入洋葱，盐适量，生抽适量，翻炒均匀，就可以装盘了。尖椒鸭肠怎样做 教你尖椒炒鸭肠的做法
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韭菜炒鸭肠如何做 韭菜炒鸭肠的制作要领
1、将鸭肠洗净切段，放入沸水锅内氽烫后，捞出过凉水，沥干待用。2、将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，去蒂、籽斜切成丝。3、起锅热油，炒香蒜、青椒，再加入韭菜、盐、白糖、料酒用旺火翻炒。4、待韭菜软化后加入姜丝、鸭肠拌炒匀并淋入香油即成。韭菜炒鸭肠怎样做 韭菜炒鸭肠的制作技巧
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