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  • 23 2022-02 互联网 蜘蛛索引

    炒蘑菇的家常做法大全 炒蘑菇的烹饪办法

    1、做法一。主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇(鲜)50克。调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。做法:将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片;锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味,加入素汤100毫升,烧沸后勾芡,淋上麻油出锅装盘即成。2、做法二。食材:平菇750克,黄瓜1根,葱、姜、蒜末各1茶匙,干