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炒蒜苗的做法 炒蒜苗的烹饪办法
1、主料:蒜苗100克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油。调味料:盐、酱油、麻油。2、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。3、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;5、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。6、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。炒蒜苗的做法 炒蒜苗的烹饪技巧
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