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炒芋头做法:1、准备材料:芋头1个、蒜1瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。2、将芋头削皮洗干净。3、然后用刀切成条状。4、再用清水洗一遍。5、蒜拍一下再切碎。6、把锅烧热后放油。7、放入蒜末爆香。8、放入芋头,炒出香味。9、放盐继续炒。10、倒入一碗水。11、盖上盖子焖两三分钟。12、最后放入鸡精,翻炒均匀。13、出锅装盘即可。炒芋头怎么做好吃
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