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怎样炒秋葵 炒秋葵的做法
1、主料:瘦肉、黄秋葵、黑木耳、山药各适量。辅料:生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽各适量。2、瘦肉切成肉片;3、加入少许盐,料酒和生粉用手抓匀,腌制15分钟;4、黑木耳提前泡发好后切一下;5、山药在火上烧一下,这样去皮的时候手就不会痒了;6、山药去皮后滚刀切块;7、碗里加入水,滴几滴醋后放入山药备用;8、锅里把水烧开后放入黄秋葵焯水(滴几滴油防止蔬菜焯水的时候变黄);9、水再次开半分钟后关火用水冲
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怎样炒秋葵 炒秋葵的做法
1、主料:瘦肉、黄秋葵、黑木耳、山药各适量。辅料:生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽各适量。2、瘦肉切成肉片;3、加入少许盐,料酒和生粉用手抓匀,腌制15分钟;4、黑木耳提前泡发好后切一下;5、山药在火上烧一下,这样去皮的时候手就不会痒了;6、山药去皮后滚刀切块;7、碗里加入水,滴几滴醋后放入山药备用;8、锅里把水烧开后放入黄秋葵焯水(滴几滴油防止蔬菜焯水的时候变黄);9、水再次开半分钟后关火用水冲
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