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  • 23 2022-10 互联网 蜘蛛索引

    火斗鱼的清蒸办法 火头鱼的功效与作用

    1、火斗鱼的清蒸方法:(1)火头清理干净,做这种鱼最好选用小的,一条最高不要超过250克,保证一次吃完。(2)葱切段,姜和蒜切片备用。(3)用料酒抹一下鱼身,然后将蒜片和姜塞进鱼肚子里,尽可能的多放入蒜片,因为制作这个鱼主要是蒜在起作用。(4)将葱段最后放在鱼身上。(5)蒸锅加水放上鱼。(6)盖上锅盖,水开后再蒸8-10分钟,即可。(7)取一小碗,放入蒸鱼酱油和白糖,加入少许鸡精和芝麻油搅拌均匀备

  • 10 2022-10 互联网 蜘蛛索引

    酥肉松如何做 做肉松的步骤

    1、原料配方:瘦肉5斤、酱油1斤、白糖3两、黄酒1两、茴香10克、生姜20克。2、制作方法:原料肉的处理:除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,然后将瘦肉顺其纤维纹路切成肉条后再横切成3厘米长的短条。3、煮肉及炒干:把切好的瘦肉放在锅中,加入与肉等量的水,然后分三个阶段进行加工。4、把瘦肉煮烂。用大火煮沸后,撇去上浮的油沫,直至肉烂为止。如肉未烂而水已干时,可以酌量加水。当用筷子夹肉,稍加压力,肉纤

  • 28 2022-09 互联网 百科知识

    带壳花生如何炒 花生的功效与作用

    1、带壳花生怎么炒:(1)准备好一个铁锅,半锅清沙,带壳生花生,把要炒的带壳花生和清沙混合,放到锅里。(2)开火,如果在煤气灶上的话用两厘米高左右的火头,如果用地锅要注意加柴要慢,不要过多。翻炒,用铲子不停翻动清砂和花生。(3)翻炒至20分钟左右,尝一尝花生的生熟,刚炒出来的花生不会很酥,尝到炒香就可以了,千万不能炒到花生壳变黄,那样花生米就糊了。等到尝到花生炒香停火,继续用余温翻炒,大约10分钟

  • 15 2022-09 互联网 百科知识

    生牛肉制作方法 生牛肉的简单制作要领

    1、红烧牛肉(1)牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。(2)牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。(3)另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。(4)把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。(5)到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的

  • 20 2022-08 互联网 生活常识

    蚕豆怎么吃 清炒蚕豆的烹饪方法

    1、主料:鲜蚕豆500克。调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙。2、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒,炒时火头要大,使蚕豆充分受热。3、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间也需长一些。4、当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些。5、蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量

  • 12 2022-08 互联网 百科知识

    煤气灶中间无火如何修 燃气灶中间没有火是如何回事

    1、针对上述问题相对应的解决办法:检查中间炉头的孔位是否堵塞,用细铁丝通透。2、检查中间炉头的空气调节阀是否处于关闭状态或完全开启状态,因调节不当会造成气体不在炉头孔部位燃烧。要调节到适当的位置并保证火焰为蓝色为宜。3、家用燃气灶中间没有火的原因:中间出火头的管路有堵塞,造成中间无气体排出而不出火;中间炉头的空气调节阀没有打开造成气体不在炉口燃烧;4、注意事项:有些气灶因年久中间气盖子烧漏,造成气

  • 17 2022-07 互联网 百科知识

    红绿丝是什么做的 红绿丝简述

    1、红绿丝,也叫青丝玫瑰丝是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料,其加工原料为橘子皮、萝卜皮等。做法如下:2、备料。选择大片的新鲜橘皮,用清水洗去上面的泥土和杂物,放入5%的漂白粉溶液中,浸泡保存。3、切皮。将浸泡保存的椐皮,用到轻轻刮去内侧的白皮和白丝,放在阴凉通风处晾至半干;然后,用中药房切药的刀,切成阔约2毫米的细长丝,以切得越长越细越好,在装入布袋内,用榨板或榨油机,榨去橘皮内剩余的水。4、浸

  • 27 2022-06 互联网 百科知识

    煤气灶火苗扑扑响是什么原因 煤气灶响声是怎么造成的

    1、如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。2、由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。3、因为是一次空气量较大,即风门过大而引起的回火,那么应关小火,调节风门,并应检查胶管。为了保护我们美丽的家园,请每次做完饭后先关煤气灶,在关煤气。煤气灶火苗扑扑响是什么原因 煤气灶响声是怎样造成的

  • 13 2022-06 互联网 百科知识

    烤木炭火头痛如何缓解 烤煤炭火头痛缓解的方式

    1、烤煤炭火头疼,是由于一氧化碳中毒导致的,室内要注意开窗通风,让患者脱离原有环境。2、若头痛症状严重,患者也可以去高压氧舱做高压氧,能够提高体内氧含量,加速一氧化碳快速排出体外;3、也要给予神经节苷酯,吡拉西坦,脑蛋白水解物等营养脑细胞的药物,以促进脑神经的恢复,患者也可以口服甲钴胺。4、烤煤炭火出现头疼,一定要彻底治疗,疗程要足,避免留下后遗症。烤木炭火头痛怎样缓解 烤煤炭火头痛缓解的技巧

  • 11 2022-06 互联网 百科知识

    黑鱼最大的多少斤啊

    生活在淡水中的黑鱼最大的是14斤,大约有1、5米长。黑鱼当年孵出的鱼苗,每年最终平均体长可达15厘米,体重四到五斤左右。黑鱼,是乌鳢的俗称,又名乌鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼最大的多少斤啊

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