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潮汕工夫茶冲泡要领步骤 潮汕功夫茶冲泡步骤介绍
1、白鹤沐浴（洗 杯）：用开水洗净茶具。2、乌龙入宫（落 茶）：把茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。3、悬壶高冲（冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4、春风拂面（刮 沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。5、关公巡城（倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。6、韩信点兵（点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。7、鉴尝汤色（看潮
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