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湖南熏鸭的制作方式 湖南熏鸭做法
1、材料:红头鸭、盐、大蒜、辣椒、大米、油。 2、把鸭子洗净备用。 3、把辣椒、大蒜切碎。 4、把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥。 5、把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制。 6、锅里下油和大米调和在一起。 7、把腌好的鸭子放锅里。 8、然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可。湖南熏鸭的制作技巧 湖南熏鸭做法
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