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  • 12 2022-10 互联网 百科知识

    鲜鲢鱼如何做才好 清蒸白鲢的做法

    1、主料:鲢鱼1000克。 2、辅料:鱼骨(30克)火腿(30克)香菇(鲜)(15克)玉兰片(30克)黄瓜zhi(25克)。 3、调料:猪油(板油)(30克)猪油(炼制)(30克)姜(10克)料酒(75克)盐(10克)味精(3克)白砂糖(10克)香油(25克)八角(3克)。 4、将白鲢去鳃、内脏,一分为二,刮去腹内黑衣,洗净备用。 5、熟火腿、水发玉兰片、水发鱼骨切成片。 6、冬菇、黄瓜切片。 7