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清蒸多宝鱼如何做好吃又简单 清蒸多宝鱼做法
1、原料：多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。3、葱切丝和姜切片好备用。4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。5、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。6、盘中重新摆入葱和姜备用。7、多宝鱼摆入盘中上面再摆一些葱姜放入蒸锅大火蒸15分钟。8、蒸好的多宝鱼满屋飘香。9、均匀的淋上蒸鱼豉油。10、锅中倒入适量油加热放入花
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