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清炖草鱼汤如何做好喝 清炖草鱼汤的做法
1、主料：草鱼500克；调料：色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。2、将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净。3、草鱼切断，用盐腌制一下。4、锅中放少许油，放入佐料煸炒。5、放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅。清炖草鱼汤怎么做好喝 清炖草鱼汤的做法
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清炖草鱼汤的做法 清炖草鱼汤的做法次序
1、准备用料。草果、草鱼、桂圆、盐、味精、葱段、姜末、胡椒粉、高汤、花生油。2、将草鱼洗净切块；草果洗净，去皮、核，切块；桂圆洗净备用。3、锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，下入草鱼微煎，倒入高汤。4、再下入草果、桂圆煲至熟，调入盐、味精、胡椒粉即可。清炖草鱼汤的做法 清炖草鱼汤的做法步骤
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