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煮好的羊肉怎么做汤好吃 清炖羊肉汤的做法
1、准备材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。2、白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把羊肉放入锅中，倒入料酒，煮开后再放入白萝卜，加入花椒、葱姜、山楂一同熬煮。3、盖上锅盖，转小火慢炖1个小时，时间到后将山楂捞出，这时再加入适量的盐，再转中火炖15分钟左右即可，出锅后撒点葱花或者香
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正宗羊肉汤的熬制办法 清炖羊肉汤的做法
1、主料：羊肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量 。2、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。3、羊肉切块，继续浸泡十分钟。4、控干水分。5、砂锅放水，将羊肉块放入其中。6、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。7、放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗净）8、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。9、出锅装盘即可。正宗羊肉汤的熬制方法 清炖羊肉汤的做法
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