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清明节的时候要吃些什么 清明节应该吃什么
1、青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。2、芥菜饭清明时节,闽东各地无论城乡,大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和
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清明节应该吃什么 清明节吃的食物
1、清明的传统食物有:团子、艾粄、暖菇包、鸡蛋、子推馍等。2、客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是清明节客家人必备的传统小食。3、民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节应该吃什么 清明节吃的食物
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