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海麻雀煲汤做法大全 海底麻雀如何煲汤
1、海底麻雀瘦肉汤(1)食材:瘦肉 500克,海底麻雀6~8只,沙参25克,玉竹50克,淮山50克,蜜枣1粒,陈皮一小块。(2)所有材料备好洗干净,海底麻雀入煲汤袋。锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉焯水去血水。 (3)将所有材料放入锅内,加适量冷水大火煲开,转小火煲一个半小时,饮前加盐调味。2、乌雀鸡骨草(1)主料:海麻雀8只,乌骨鸡腿2只,鸡骨草9克,盐9克,麻油数滴,甘草1段。(2)乌骨鸡腿洗净斩块
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