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海带黄豆煲如何做 海带黄豆煲的烹饪方法
1、材料:海带根,黄豆,花肉,葱姜蒜,干红辣椒。2、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟;3、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;4、黄豆拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;5、葱姜蒜切片,花肉切片备用;6、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;7、待花肉变黄,大部分油脂被逼出,下入葱姜蒜和红椒爆香;8、下入黄豆大火爆炒一分钟,烹入料酒和生抽;9、添加海带条和刚刚没过的热水,大
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